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本日配信開始の新刊

「堤人美」の作品一覧

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  • まいにち、圧力鍋 550円
    作家 堤人美
    出版社 主婦と生活社
    レーベル 別冊すてきな奥さん
    販売開始日 2013/11/22

    圧力鍋が本当に得意とする料理って何だろう? この本は、そんな素朴な疑問から生まれました。圧力鍋の最大のメリットは高温密閉調理。大きなかたまり肉も、骨のある魚も、短時間でホロホロに。豆やお米は、ツ...

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