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本日配信開始の新刊

「徳岡孝二」の作品一覧

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  • 最後の料理人 1512円
    作家 徳岡孝二
    出版社 飛鳥新社
    販売開始日 2019/03/15

    「日本的教養の集大成。それが和食です」 白洲次郎、松下幸之助、吉田茂、池田勇人、北大路魯山人... 日本の怪傑たちもうならせた「和」の神髄。 料理一筋65年! 普段は決してしゃべらない...

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