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本日配信開始の新刊

技あり!dancyu マヨネーズ

技あり!dancyu マヨネーズ
電子書籍版
価格 810円(税込)
ポイント還元 8ポイント(1%)
対応端末
  • PCPC
  • iOSiOS
  • AndroidAndroid
ページ数
  • 88
販売開始日 2018/11/26
ファイル形式 epub
紙書籍版 取り扱い中

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

【内容紹介】
料理をする楽しさ、面白さを技ありレシピとともにお伝えするワンテーママガジン「技あり! dancyu』の第2弾は「マヨネーズ」です。
マヨネーズの旨さを生かす傑作レシピに加えて、料理をおいしくするその機能性に着目した新発見レシピを集めました。
グラタン、ピカタ、マヨ鶏、マヨソテー、卵焼き、洋風茶碗蒸し、フリッター、海老マヨ、チキン南蛮、レタス巻きなどなど69品。全88ページがすべてマヨネーズです!

【目次抜粋】
「マヨネーズ料理」傑作選
マヨネーズとじゃがいもは永遠の恋人! dancyu殿堂入り“ポテサラ”
こんがり! ジューシー! うま味炸裂! マヨネーズは“焼く”と旨い。
名店の味をわが家で
綴じ込み付録 マヨネーズは、ダイエットの盟友です。
おいしい!新発見 感激!ふんわり卵料理
活躍!マヨネーズ・ソース ほか

※紙版と一部内容が異なる場合があります。

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「おかず・家庭料理」カテゴリ