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Android| 作家 | 高木ハツ江 河野雅子 |
|---|---|
| 出版社 | NHK出版 |
| 販売開始日 | 2020/10/30 |
フライパンはササッと取り出せて、焦げつきにくく、後片付けもラク。 本来の焼く、炒めるだけでなく、煮物、蒸し物、揚げ物まで上手につくれ、時短にもつながり、料理ビギナーにとっても、いちばん気軽に使え...
| 価格 | 935円(税込) |
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| ポイント還元 | 9ポイント(1%) |
| 対応端末 |
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| 販売開始日 | 2019/07/19 |
| 紙書籍版 | 取り扱い中 |
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NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、いつでもおいしくつくりたい定番おかずを、つくりやすさ抜群の簡単レシピで伝授。現代的なおばあちゃんのちょっと気の利いたテクで、確実においしく! 使いやすくコンパクトな判型で実用度もアップした一冊。
【主な内容】
1.やっぱり人気ね、肉おかず
2.洋食屋さんのメニューに挑戦しましょう
3.難しくないのよ、和風の煮物
4.中華おかずはおうちバージョンで
5.魚料理はフライパンに限ります
6.基本が大事よ、卵料理
7.2つの食材でパパッと炒め物
| 作家 | 高木ハツ江 河野雅子 |
|---|---|
| 出版社 | NHK出版 |
| 販売開始日 | 2020/10/30 |
フライパンはササッと取り出せて、焦げつきにくく、後片付けもラク。 本来の焼く、炒めるだけでなく、煮物、蒸し物、揚げ物まで上手につくれ、時短にもつながり、料理ビギナーにとっても、いちばん気軽に使え...
| 作家 | 高木ハツ江 大庭英子 |
|---|---|
| 出版社 | NHK出版 |
| 販売開始日 | 2017/11/10 |
煮る・焼く・揚げる・蒸す・ゆでる...と、あらゆる調理をこなせるフライパン。そのフライパンで、焼き魚や茶碗蒸しなど敷居が高いと思われがちな和食を、ラクにおいしくつくるレシピを紹介する。「定番おか...
| 作家 | 高木ハツ江 大庭英子 |
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| 出版社 | NHK出版 |
| 販売開始日 | 2016/12/07 |
具材の組み合わせが魅力的な、ご飯物&スープのレシピ集。たっぷりの野菜と、肉や魚介が入ったご飯があれば、添えるスープはシンプルなもので充実。逆に、具だくさんのスープが主役なら、ご飯はシンプルなもの...
| 作家 | 高木ハツ江 大庭英子 |
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| 出版社 | NHK出版 |
| 販売開始日 | 2016/05/17 |
『きょうの料理ビギナーズ』で「おいしい!」と評判の肉レシピ。さらにおいしくつくるには下ごしらえや火の通し方、味つけのタイミング、うまみを生かす組み合わせなど、押さえておきたいコツがある。つくりや...
| 作家 | 高木ハツ江 大庭英子 |
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| 出版社 | NHK出版 |
| 販売開始日 | 2015/05/07 |
食べたい野菜から見つけるおいしいレシピ 今日使いたい野菜、食べたい野菜、店頭で見つけたおいしそうな野菜。そんなおなじみ野菜を“あいうえお順”に並べた、探しやすさ抜群のレシピ本。どれもが作りやす...
| 作家 | 高木ハツ江 小田真規子 |
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| 出版社 | NHK出版 |
| 販売開始日 | 2014/07/29 |
おいしい秘けつは“基本”にあった! 道具選び、下ごしらえ、調理の手順、味つけのコツなど料理の基本の「き」から、今晩役立つ実践レシピまで、おいしくできる料理の秘密をわかりやすく解説。不安が一掃され...
| 作家 | 河野雅子 |
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| 出版社 | 講談社 |
| レーベル | 講談社のお料理BOOK |
| 販売開始日 | 2019/07/16 |
手早く、カンタンに、おいしい料理が必ず作れるようになる! 料理のきほん書決定版。副菜100品カタログ&素材図鑑付き
| 作家 | 河野雅子 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 掲載誌 | 講談社のお料理BOOK |
| 販売開始日 | 2015/02/11 |
栄養バランスがよく、おなじみの材料で、手早くできるレシピが満載。主菜のレシピでは、失敗せずにおいしく作るためのコツを調理法別に解説。「なぜそうするのか」「注意ポイント」などを盛り込んだプロセスカ...
| 作家 | おにゃ 工藤孝文 |
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| 出版社 | 扶桑社 |
| レーベル | 別冊ESSE |
| 販売開始日 | 2021/01/15 |
7か月でー10.0kg(50代女性)、4か月でー10.5kg(30代女性)など、「#おにゃ式で食べたら、するっとやせた」と評判に! やせた人が食べていた糖質オフレシピ、大公開!!
| 作家 | 堤人美 |
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| 出版社 | 主婦と生活社 |
| 販売開始日 | 2021/01/15 |
大人気の電気調理鍋“ホットクック”。材料を入れたら、ボタンを押すだけ。 絶妙な火加減で素材の旨みを引き出してくれるので、誰でも驚きのおいしさに出会えます。 本書では、忙しい人に特に便利な予約調理...
| 作家 | もも |
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| 出版社 | 宝島社 |
| 販売開始日 | 2021/01/12 |
ラク・うま・満足の75レシピ! フォロワー28万人超! 4人家族の食費月2.5万円目標!節約レシピが人気のインスタグラマー・ももさん初著書。 おうち時間が増える今、自炊を始めたばかり人や毎日の家...
| 作家 | 笠原将弘 |
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| 出版社 | 学研 |
| 販売開始日 | 2021/01/08 |
予約のとれない和食店「賛否両論」のマスター、笠原将弘氏が教える「特売品のおいしい食べ方・買い方」を詰め込みます。
| 作家 | 小林弘幸 |
|---|---|
| 出版社 | 扶桑社 |
| レーベル | 別冊ESSE |
| 販売開始日 | 2021/01/08 |
腸内環境がみるみる整う90レシピ[免疫力アップ][おなかスッキリ][美肌効果も!]
| 作家 | クックパッド株式会社 |
|---|---|
| 出版社 | 扶桑社 |
| レーベル | 扶桑社ムック |
| 販売開始日 | 2021/01/08 |
ガマンしなくてOK!しっかり食べても健康的にやせられる! 人気の糖質オフレシピ
| 作家 | 市瀬悦子 |
|---|---|
| 出版社 | 学研 |
| 販売開始日 | 2021/01/08 |
使うのはおなじみの肉1+よく買う野菜1～2で、らくらく3ステップで作れるのにマックスおいしい!ごはん必至のおかずを紹介。
| 作家 | 飯田順子 |
|---|---|
| 出版社 | 主婦の友社 |
| 販売開始日 | 2021/01/08 |
甘いジャムから塩ジャムまで豪華100レシピ掲載の永久保存版。基本のいちごジャムはQRコードから作り方動画へアクセスできる
| 作家 | 高橋ヒロ |
|---|---|
| 出版社 | PHP研究所 |
| レーベル | 池田書店 |
| 販売開始日 | 2021/01/08 |
米粉のスペシャリストによる、米粉を日常に取り入れるコツ、簡単な米粉料理の作り方を丁寧に基本から紹介します。また、管理栄養士に聞いた、知っておきたい米粉の知識、食育やアレルギーの解説も。
| 作家 | 岡本裕 |
|---|---|
| 出版社 | マキノ出版 |
| 販売開始日 | 2021/01/08 |
常識を疑え! 「牛乳・果物・玄米は体にいい?」 「コーヒー・バターは体に悪い?」 「トクホで健康になれる?」 「サプリメントは必要?」 これらは、どれも正しくはありません。 科学(サイエンス...
