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本日配信開始の新刊

日本外食新聞 2016/5/15号

日本外食新聞 2016/5/15号
電子書籍版
価格 860円(税込)
ポイント還元 8ポイント(1%)
対応端末
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販売開始日 2016/05/16

吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!!

【2016年5月15日号 目次】(全12ページ)
表紙:外食産業を動かす人々/T・Sコーポレーション 代表取締役 徳山 哲大 氏
2:急成長し始めた京都の熟成肉ステーキ店《听(ポンド)》のブランド戦略に迫る!!
3:熟成肉ステーキ店《听(ポンド)》/ベイシックス8店舗目は《ごりょんさん》
4:和僑グループがご当地名物第2弾〈熱海とりまぶし〉
5:カスターマーズDのコラボ第1弾は《とろ鮪》/外食サムライ道
6:クリエーターズDの5店舗目は大衆イタリアン
7:サービスのチカラ
8: 2016年5月15日号 広告
9:モンテローザの新宿・歌舞伎町の自社ビル出足順調
10:ワンダーTが研修を体系化しカレッジ開講/3月JF調査
11:大手情報拾い読み/ダイナックビアガーデン
12:楠本愛の艶食のススメ/ハナボン


【オープン情報】
麦とろ自然生物語/Mr.ファーマー2号店/2ぶんの1風堂など… 4,6

1974年(昭和49年)創刊。外食産業界の情報を網羅した、 主に中小外食ユーザーにターゲットを絞った媒体。 旬刊(月3回、5の付く日に発行)。 業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、 連載コラムや現場で働くスタッフにフォーカスした企画記事など、 外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。

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