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本日配信開始の新刊

日本外食新聞 2019/6/25号

日本外食新聞 2019/6/25号
電子書籍版
価格 860円(税込)
ポイント還元 8ポイント(1%)
対応端末
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販売開始日 2019/06/26

吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!!

【2019年6月25日号 目次】(全16ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/ヒカリッチ アソシエイツ 代表取締役 高橋 夕佳 氏
2:プチ肉特集 海外進出体験者が語る シリーズ(8) AP company Hong Kong 釜谷将史マネージングディレクター 《塚田農場》にみる出店戦略はいかに! APは香港をどう攻めているのか
3:プチ肉特集 海外進出体験者が語る シリーズ(8) AP company Hong Kong 釜谷将史マネージングディレクター 《塚田農場》にみる出店戦略はいかに! APは香港をどう攻めているのか
4:屋上BBQの草分け「リアルバーベキュー」牽引 夏だ! BBQビジネスが熱い!
5:飲食店向け情報サイト 「フードファン」オープン│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:広告 アメリカンビーフ
7:博多の《コマツ》が神田に│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
8:広告 オージービーフ
9:◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.28
10:黒字転換した幸楽苑・新井田社長に聞く 顧客満足度向上のため何をしたのか
11:現地ルポ 米国産牛肉の最前線をゆく ミートパッカーの肉質向上が急
12:広告 雲海酒造(株) 株式会社つぼ八
13:アンドリュー・コックスMLA駐日代表に聞く なぜ豪州産牛肉は支持されているのか│◆売れるPBのすべて
14:◆印束義則の繁盛店実況中継
15:PICKS テイクアウト専用ページHPに無料で追加可能に
16:飴やダイニング、八丁堀に《パパン》4店目

【連載】
◆外食産業を動かす人々/ヒカリッチ アソシエイツ 代表取締役 高橋 夕佳 氏 …1
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【116】社長 …5
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート/vol.32 …7
◆月イチマガジン「ソトスマ」No.28/休日食散歩 吉祥寺で見つけたソウルフード 日本の心の食「おむすび」 …9
◆売れるPBのすべて/第31回 流通価格の課題 どう解決するか …13
◆印束義則の繁盛店実況中継35-(3)/千葉・君津/《君津北口の君鶏》 …14


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※紙の雑誌とは内容が一部異なる場合がございます。

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