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本日配信開始の新刊

日本外食新聞 2019/7/25号

日本外食新聞 2019/7/25号
電子書籍版
価格 860円(税込)
ポイント還元 8ポイント(1%)
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販売開始日 2019/07/26

吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!!

【2019年7月25日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/すみれ 代表取締役 湯澤 忠則 氏
2:10年間、堅実に成長し100店舗体制が目前 焼鳥《すみれ》の強さを大解剖する!
3:10年間、堅実に成長し100店舗体制が目前 焼鳥《すみれ》の強さを大解剖する!
4:10年間、堅実に成長し100店舗体制が目前 焼鳥《すみれ》の強さを大解剖する!
5:モス、クラフトBにグルメバーガーの新業態
6:◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.31
7:広告 居酒屋JAPAN2020
8:10月の消費増税前に―テイクアウト市場 賑やかに│◆高取宗茂の外食サムライ道
9:京都の人気餃子店《歩兵》恵比寿出店
10:9月4・5日に大阪で「外食産業フェア」開催│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート│◆売れるPBのすべて
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:和歌山の《武田水軍》大阪・京橋に初出店

【連載】
◆外食産業を動かす人々/すみれ 代表取締役 湯澤 忠則 氏 …1
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.31 我が青春時代のサンドイッチ 東京・上井草「カリーナ」 …6
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【119】 本質 …8
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート/vol.35 …10
◆売れるPBのすべて/第34回 販売計画の見直しと商品展開(2) …10
◆印束義則の繁盛店実況中継36-(3)/東京・立川/《Bistro flatcafe (ビストロ フラットカフェ)》 …11


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※紙の雑誌とは内容が一部異なる場合がございます。

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