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本日配信開始の新刊

日本外食新聞 2019/8/15号

日本外食新聞 2019/8/15号
電子書籍版
価格 860円(税込)
ポイント還元 8ポイント(1%)
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販売開始日 2019/08/16

吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!!

【2019年8月15日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/北新地サンド 代表取締役 森本 竜一 氏
2:大阪・心斎橋からスタートした高収益 「おみやビジネス」とは? 《北新地サンド》が銀座に上陸だ!
3:大阪・心斎橋からスタートした高収益 「おみやビジネス」とは? 《北新地サンド》が銀座に上陸だ!
4:ゴールデンMが「高知と博多の融合」新業態│◆福田典生のかみツイート
5:串カツ田中HD、サラリーマン掘り起こしに動く│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.33
7:「味楽園×イノセントC」西麻布でコラボ企画│◆ソト女の食堂楽
8:「nomiho」開始、定額で複数店飲み放題も
9:◆売れるPBのすべて
10:三茶の《すこぶる》日本橋へ 狭小2層で驚きの立ち飲みを
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:《アガリコ》名物店長が渋谷で《ARALE》

【連載】
◆外食産業を動かす人々/北新地サンド 代表取締役 森本 竜一 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート/vol.37 …4
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【120】終焉(2) …5
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.33 伝統と未来が交錯する京都の街カフェ 京都・木屋町「喫茶ソワレ」 …6
◆ソト女の食堂楽 13皿目 1種類のコースのみよ! …7
◆売れるPBのすべて/第36回 オリジナル商品を海外で売る …9
◆印束義則の繁盛店実況中継37-(2)/東京・東尾久/《やきとり 鳥新》 …11

【オープン情報】
チャイニーズビストロ802/うなぎの竹若 …4


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