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本日配信開始の新刊

ミニ授業書の作品一覧

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  • 焼肉と唐辛子 616円
    作家 板倉聖宣
    出版社 仮説社
    レーベル ミニ授業書
    販売開始日 2013/12/20

    明治以前,日本では仏教の影響で肉食が普及しなかった。では,その仏教を日本に伝えた国,朝鮮=韓国では,いつ頃から焼肉を食べるようになったのか? 焼肉と唐辛子の起源をたどることで,日本にもっとも近...

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