ビスケットやスコーンなどおなじみの菓子から郷土菓子まで,135もの英国菓子についての由来やストーリーをレシピとともに紹介。
仕事や学校から遅くに帰ってきて、おうちでホッとひと息。 そんなときにおいしいお菓子があったら、素敵な一日のしめくくりになりますよね。 でもお菓子というと「...
マフィン、ブレッド、パイ、ブラウニー、パンケーキ、タルト、プリン......。 香り高くて甘くて美味しい、バナナのお菓子。
歳時記や季節の行事をテーマにした、日本茶のテーブルコーディネートの数々に加え、近年人気が高まっている抹茶の知識が一冊に。
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