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商品説明
しょうが、ねぎ、ごま、きくらげ、干ししいたけ、しそ、昆布、黒豆、くるみ、くこの実。身近な10の食材でOK!効果の高いものを厳選。いつものメニューにプラス。「ちょい足し」レシピが満載!
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収録内容
| 1 | 第1章 10の食材で今日からできるちょい足し薬膳(玉ねぎとにらのみそ汁 |
| 2 | にんじんとしょうがのきんぴら |
| 3 | 鶏そぼろしょうが |
| 4 | ねぎライス |
| 5 | 和風ペペロンチーノ ほか) |
| 6 | 第2章 悩みを解決!症状別薬膳レシピ(冷え―しょうが、ねぎ、しそ |
| 7 | 肌の乾燥―白きくらげ、白ごま |
| 8 | 老化現象―黒豆、黒ごま、くこの実、昆布 |
| 9 | 便秘―白ごま、くるみ、黒きくらげ |
| 10 | 疲れ―干ししいたけ、しそ ほか) |
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