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商品説明
「卵黄・卵白」同量だからふんわりとろけるような口あたりとしっとりコクのある極上の食感を実現!直径17cm型と20cm型2つのサイズで作れる!
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収録内容
| 1 | 1 基本のシフォンケーキ(シフォンケーキ型について |
| 2 | 道具について ほか) |
| 3 | 2 シンプルアレンジのシフォンケーキ(紅茶シフォンケーキ |
| 4 | バナナシフォンケーキ ほか) |
| 5 | 3 ミックスフレーバーのシフォンケーキ(ブルーベリー&チーズシフォンケーキ |
| 6 | コーヒーマーブルシフォンケーキ ほか) |
| 7 | 4 和風シフォンケーキ(ほうじ茶のシフォンケーキ |
| 8 | 米粉とごまのシフォンケーキ ほか) |
| 9 | 5 シフォンロール(基本のシフォンロールの作り方 |
| 10 | フルーツロール ほか) |
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