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商品説明
具にもなれば薬味にもなる。その上いいだしも出る。うま味と甘味と、くたっとしたやわらかさも、シャクシャクした食感も楽しめる。あの、ねぎが主役の“ラクうま”なレシピ集です。ねぎ+いつもの食材でぜんぶ、おいしい。みんな、作りやすい。
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収録内容
| 1 | 長ねぎいただきます。(長ねぎの串カツ |
| 2 | 長ねぎの黒焼き ほか) |
| 3 | 万能ねぎいただきます。(万能ねぎポテサラ |
| 4 | 万能ねぎと豆腐のイタリアンサラダ ほか) |
| 5 | 玉ねぎいただきます。(丸ごと玉ねぎのオーブン焼き |
| 6 | 玉ねぎフライ ほか) |
| 7 | ねぎで調味料―ねぎを使った万能調味料。作っておくと、重宝します。(ねぎみそ/ねぎみそのお湯漬け |
| 8 | ねぎ塩/ねぎ塩もち ほか) |
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