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商品説明
皮なめし商だった西洋の香料商、素材をもたらしたアラブの商人たち、そして縄文に始まる日本の香り―交錯する東西の香り文化。
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収録内容
| 1 | 第1章 香りの世界に生きる人々 |
| 2 | 第2章 香水の軌跡―初めに焚香と香油があった |
| 3 | 第3章 魅惑のローズ史 |
| 4 | 第4章 香りの原料 |
| 5 | 第5章 香料商のはじまり―ならず者たち |
| 6 | 第6章 日本人の香り感覚 |
| 7 | 第7章 香料商の未来―食品と化粧品 |
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