本/雑誌

聘珍樓のいちばんやさしい薬膳 薬食同源で体を養う

聘珍樓薬膳部/著

1760円
ポイント 1% (17p)
発売日 2016年06月発売
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仕様

商品番号NEOBK-1962361
JAN/ISBN 9784569833767
メディア 本/雑誌
販売PHP研究所

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

お茶、デザート、ドリンク、季節の料理、薬酒etc.中国の食養生を今に伝える。

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    収録内容

    1 第1章 薬膳のスーパーフード(生薬
    2 香草・香辛料 ほか)
    3 第2章 薬膳茶(聘珍樓の薬膳茶
    4 薬膳茶のデザート ほか)
    5 第3章 季節の薬膳(春の薬膳
    6 夏の薬膳 ほか)
    7 第4章 薬膳酒(すぐに飲むことができる薬膳酒
    8 薬膳酒の基本的な作り方 ほか)
    9 聘珍樓STORY

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