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本/雑誌

食べもの文化 2017年11月号

芽ばえ社

680円
ポイント 1% (6p)
発売日 2017/10/02 発売
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仕様

商品番号NEOBK-2140877
JAN/ISBN 4910060031172
メディア 本/雑誌
販売芽ばえ社

商品説明



[特集]
●あなたの心が軽くなる
ストレスとの上手な付き合い方

◇ストレスとは切っても切れない“腐れ縁”
あなたの味方になることだってある
◇ストレスはこのようにして起こります
ストレッサーとストレス反応という仕組み
◇ストレス反応が生じた時、脳はこのように動きます。
◇だからこそストレスコーピング(ストレスの対処法)!
◇だからこそ脳のメンテナンス!
大事なのは睡眠と食事
◇これでOK ストレス解消!
ストレスコーピングをしましょう
◇まとめ


◆食の安全はなぜ脅かされつづけるのか?
遺伝子組み換え鮭の販売始まる
◆世界と日本の食事・食品表示調査
魏志倭人伝や防人で知られる
壱岐・対馬の晩秋を歩く(上)

◆今夜の主菜・副菜
カキのグラタン ...他


...ほか

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