仕様
| 商品番号 | NEOBK-2216167 |
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| JAN/ISBN | 9784569840529 |
| メディア | 本/雑誌 |
| ページ数 | 126 |
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著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
1センチの油でOKなお手軽揚げもの!イタリアンマンマの超かんたんフリット!自家製“バッターミックス”で最高のフライ!インスタグラムで大人気の著者がおすすめするレシピ83。
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収録内容
| 1 | 1章 「1センチの油」で揚げよう!(ひとつ巻き |
| 2 | ふたつ巻き(スティック) ほか) |
| 3 | 2章 「素揚げ」でなんでもおいしくなる!(冷たい油から揚げる |
| 4 | 熱い油から揚げる) |
| 5 | 3章 「オススメころも」で失敗なく揚げる!(から揚げ |
| 6 | 天ぷら ほか) |
| 7 | 4章 腕まくりして華やかに揚げる!(ワイン宴会 |
| 8 | ビール宴会 ほか) |
