本/雑誌

箸休め

真藤舞衣子/著

1430円
ポイント 1% (14p)
発売日 2019年03月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2346385
JAN/ISBN 9784058010112
メディア 本/雑誌
販売学研プラス
ページ数 127

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

ちょっとしたおかずやおつまみに。ささっと作れて気の利いた、おいしい123品。

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    収録内容

    1 和風の箸休め(砂肝のあえもの・ミニトマトのおひたし・ほうれん草としめじのおひたし・豆乳とだし
    2 ゆで卵のいくらのせ ほか)
    3 洋風の箸休め(ズッキーニのグリル・玉ねぎのマリネ・クランベリーキャロットラペ・ガスパチョ
    4 温泉卵のトリュフ塩 ほか)
    5 中華風の箸休め(ピーナッツの煮びたし・メンマの香菜あえ・くらげあえ・わかめの中華風
    6 大根ゆずあえ ほか)
    7 エスニック風の箸休め(たことズッキーニのマリネ・ピーナッツバター豆腐・トマトと紫玉ねぎのマリネ・キウイと香菜
    8 白身魚とアボカドと香菜あえ ほか)

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