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商品説明
どんな人でもこれならできる!平日でもできる疲れない・続けられる理由がある!!累計15万部『作り置き本』著者の最新刊!!全レシピプロセス写真付。
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収録内容
| 1 | 第1章 これだけ知っていれば大丈夫!料理の基本の“き”(作り置きする前に 揃えておくと便利な基本の道具 |
| 2 | 作り置きする前に これさえあれば何でも作れる!基本の調味料&常備食材 ほか) |
| 3 | 第2章 基本をマスター!作り置きを始めましょう(作り置き5つの保存ルール |
| 4 | 作り置き4つの調理ルール ほか) |
| 5 | 第3章 これ1品でもOK!肉・魚のボリュームおかず(鶏もも肉ときのこのガリバタ炒め |
| 6 | 鶏もも肉の丸ごと揚げ ほか) |
| 7 | 第4章 1品プラスで栄養バランス満点!野菜のサブおかず(もやしの酢ナムル |
| 8 | キャベツのうま味たっぷりおひたし ほか) |
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