本/雑誌

ニッポンお宝食材 風土が作り、人が育てる郷土のお取り寄せ帖

向笠千恵子/文 荒井孝治/写真

1980円
ポイント 1% (19p)
発売日 2019年11月発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-2435125
JAN/ISBN 9784093887373
メディア 本/雑誌
販売小学館
ページ数 241

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

取り寄せは簡単で便利だけど、食べに行く旅もまた楽しい。「令和」のうまいものを探すなら、食の現場を知る第一人者の情報がいちばん。生産者から直接、おいしさの秘密を聞いてきました。

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    収録内容

    1 沖縄
    2 九州
    3 四国
    4 中国
    5 近畿
    6 甲信越・北陸
    7 東海
    8 東海
    9 関東
    10 東北
    11 北海道

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