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商品説明
レシピの常識一切無用、あなた流でいい料理入門。トマト、人参、茄子、レタス、キャベツ、胡瓜、白菜、ほうれん草、ゴーヤ、ピーマン、アスパラ、ブロッコリー、じゃがいも、玉葱、ごぼう、きのこ、蓮根、大根、もやし、豆。簡単に作れる全70品。
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収録内容
1 | 赤色の野菜(丸ごとトマトおでん |
2 | トマトと鶏もものエスニック風炒め ほか) |
3 | 紺色の野菜(茄子とホタテのココア和え |
4 | 茄子と鶏手羽のキムチ煮 ほか) |
5 | 緑色の野菜(レタスの春巻き風 |
6 | レタスと牛肉のXO醤炒め ほか) |
7 | 茶色の野菜(粉ふきいものトッピング二種 |
8 | じゃがいもとサーモンのフルーティーサラダ ほか) |
9 | 料理の基本(切り方/下ごしらえ |
10 | 調理方法 ほか) |