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商品説明
泡立ていらず、ハンドミキサーいらず。あっという間にできる、おいしいレシピ38。製粉会社と加工でんぷん会社で8年。そして、料理研究家として6年。"粉"を研究しつくした桑原奈津子によるお菓子入門書。
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収録内容
1 | 1 ボウル1つで混ぜるだけオーブンで焼くお菓子(蜂蜜パウンドケーキ |
2 | バナナブレッド |
3 | くるみのブラウニー ほか) |
4 | 2 ボウル1つで混ぜるだけフライパンで作るお菓子(パンケーキ |
5 | きな粉のぽーぽー |
6 | チョコブレッド ほか) |
7 | 3 ボウル1つで混ぜるだけ冷蔵庫で固めるお菓子(ロックチョコ |
8 | ビターロックチョコ |
9 | レアチーズケーキ ほか) |
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