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商品説明
阪大大人気講義録。おいしい料理は、科学と歴史がコツになる。
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収録内容
| 1 | 第0講 オリエンテーション「今年の顔触れはどうかな。」 |
| 2 | 第1講 カレーライスの生物学「講義をはじめます。」 |
| 3 | 第2講 ラーメンの生物学「今日のお昼は何を食べましたか。」 |
| 4 | 第3講 ホットドッグの生物学「勉強もちゃんとしてちょうだいね。」 |
| 5 | 第4講 お茶はいかがの生物学「今週はライトに、お茶にします。」 |
| 6 | 第5講 焼肉の生物学「今週は約束通りヘビーに焼肉です。」 |
| 7 | 第6講 ちょいと一杯の生物学「今日はこのあとコンパという諸君も多いでしょう。」 |
| 8 | 第7講 食後のデザートの生物学「暑くなってきましたね。」 |
