商品説明
ジャム、ピクルス、スープ、ソース、調味オイル、煮込み、佃煮、カレー、プリン、タルト、ケーク・サレ、ケーキ、ビスケット、果実酒etc.開封後すぐに食べられる、急な来客やプレゼントにもぴったりの瓶詰め保存食。カンタン「瓶ごと調理」レシピを初公開。誰でもできる煮沸殺菌&密閉。ドイツで100年愛されるWECKを使った新しい保存食レシピ。
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収録内容
| 1 | ジャム・シロップ・コンポート |
| 2 | ソース・調味料・スープ |
| 3 | ピクルスとアレンジ料理 |
| 4 | オイルとアレンジ料理 |
| 5 | WECKごと料理・密閉保存 |
| 6 | WECKを使ったオーブン料理 |
| 7 | WECKでお酒づくり |
