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商品説明
ひとつぶでほっかほかになる梅干し番茶、滋味深さを生かしたごまごはん、季節はずれのトマトは焼いてスパゲッティに…愛しいひと皿と、そしてささやかだけれど気に入りの道具があるだけで、人は新しい元気が湧いたり、気が晴れたりもする。シンプルなレシピとともに綴られた、49の幸福なエッセイ集。
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収録内容
| 1 | 1 忙しい日でも、おなかは空く(塩トマト-わずかな手間だけれど |
| 2 | 冷やしなす-先手を打つ ほか) |
| 3 | 2 今日はうちにいたい(氷-季節の音を聴く |
| 4 | ガラスのコップ-気軽なうつわとして ほか) |
| 5 | 3 自分の味をつくる(鶏のから揚げ-調味料はひとつだけ |
| 6 | たくあん-切りかたを変える ほか) |
| 7 | 4 なにかを変えたい(唐辛子シュガー-辛くて甘い衝撃の味 |
| 8 | ちぎりかまぼこ-ちぎらずにはいられない! ほか) |
