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収録内容
1 | 第1章 日本料理の基本(これさえあれば「日本のごはん」は作れます |
2 | これがあれば「日本のごはん」作りはもっと便利になります ほか) |
3 | 第2章 メインになるおかず(天ぷら&かき揚げ |
4 | さばの味噌煮 ほか) |
5 | 第3章 洋風&中華風のおかず(豚肉のしょうが焼き |
6 | 鶏のから揚げ ほか) |
7 | 第4章 サブになるおかず(卵焼き2種 |
8 | ひじきの煮物 ほか) |
9 | 第5章 ごはん&汁物&漬物(きのこの炊き込みご飯 |
10 | 牛丼 ほか) |