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商品説明
福島の茅葺きの古民家で自然に囲まれ暮らす著者が編んだ、放射能の脅威から家族を守る母の手帖。わが子の内部被曝を防ぐ食事の秘訣と免疫力の高め方、放射性物質を排出しやすい体づくりを提案。野菜がたっぷりのセシウム対策料理など特撰レシピつき。
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収録内容
| 1 | 福島を変えた3・11 |
| 2 | 食の安全こそが命の基礎 |
| 3 | わが子の内部被曝を防ぐ食事づくり |
| 4 | 放射能対策 覚えておきたい食生活の知恵 |
| 5 | 放射能から家族の体を守る料理レシピ |
| 6 | お母さんたちの心配に答えるQ&A |
| 7 | 放射能に負けないために、日ごろ心がけたいこと |
