本/雑誌
身近な野菜のなるほど観察録 (ちくま文庫)
稲垣栄洋/著 三上修/画
792円
| ポイント | 1% (7p) |
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| 発売日 | 2012/03/09 発売 |
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商品説明
野菜は食材として私たちの前に登場するが、食卓の上のその姿は、彼らの生涯にとっては最期の舞台に過ぎない。本書に描かれた命あるころの野菜たちの素顔を知ると、せっせと種をまき、おいしくなるように努力と工夫を重ねる私たち人類の方が、彼らにまんまと利用されていることに気付かされるのである。全43種60点の精緻なペン画イラスト付き。
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収録内容
| 1 | キャベツー赤ちゃんはどこから来るの? |
| 2 | レタスーキャベツには負けられない |
| 3 | タマネギー涙なしには語れない |
| 4 | エンドウー蝶のように咲く |
| 5 | ソラマメー空を見上げて |
| 6 | アスパラガスー男たちよ、立ち上がれ |
| 7 | タケノコー急生長の秘密 |
| 8 | ゴボウー泥まみれの英雄 |
| 9 | カボチャー能ある瓜は爪を隠す |
| 10 | シソー鮮やかに蘇れ〔ほか〕 |
