実用・茶懐石の頂き方と作法
淡交社編集局/編
本/雑誌

実用・茶懐石の頂き方と作法

淡交社編集局/編

1540円
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発売日 2012/03/13 発売
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仕様

商品番号NEOBK-1095143
JAN/ISBN 9784473037947
メディア 本/雑誌
販売淡交社
ページ数 95

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

日本人なら知っていてほしい日本料理を頂くための基本となるマナーを学べる実用書。

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    収録内容

    1 折敷
    2 向付を頂く
    3 飯器の扱いと汁替
    4 煮物椀を頂く
    5 焼物を頂く
    6 預鉢を頂く
    7 二回目の飯器、亭主相伴
    8 小吸物、八寸を頂く
    9 千鳥の盃
    10 湯斗・香物を頂く〔ほか〕

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