本/雑誌
バイオマス分解酵素研究の最前線 セルラーゼ・ヘミセルラーゼを中心として (バイオテクノロジーシリーズ)
近藤昭彦/監修 天野良彦/監修 田丸浩/監修
79200円
| ポイント | 1% (792p) |
|---|---|
| 発売日 | 2012/03/28 発売 |
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収録内容
| 1 | 第1編 多様なセルラーゼ・ヘミセルラーゼ |
| 2 | 第2編 関連酵素 |
| 3 | 第3編 セルラーゼの構造・機能 |
| 4 | 第4編 ヘミセルラーゼの構造・機能 |
| 5 | 第5編 セルラーゼの高機能化 |
| 6 | 第6編 セルラーゼ・ヘミセルラーゼの大量生産 |
| 7 | 第7編 バイオマス利用分野への展開 |
| 8 | 第8編 修飾酵素としての応用展開 |
