大人組 2010年7月号

■心が深呼吸
島泊まりわくわく
-「何もない所ですよ」。島の人は口を揃えて言うけれど、
なんだろう、この充足感は。地元の人たちと挨拶を交わし、
魚を狙う野良猫を眺め、気ままに歩くだけで、わくわくする。
アートが点在する島、手つかずの自然が残る島、
大海を眺望できる頂きに温泉が湧く島…。
あなたも島泊まりで心を再生しませんか?
*元気モリモリ若返りの島 粟島(香川県三豊市)
*外国人も愛する日本の原風景 白石島(岡山県笠岡市)
*丘の小屋でリゾートする 大津島(山口県周南市)
*神秘的なオーラに包まれる 仙酔島(広島県福山市)
*全身で味わう塩の温泉 大崎上島(広島県豊田郡)
*美術館にはないアート探訪 佐久島(愛知県幡豆郡)

◆おんな主人の旨い店
*Carte Blanche(大阪市中央区)
*スペインバル ラ・エストレージャ(大阪市北区)
*食彩マグノリア(神戸市中央区) *Mia Casa(滋賀県草津市)
*食路いまる(神戸市中央区) *イル・ランポ(京都市中京区)
*ももてる(京都市下京区) *トキ小箱カプセル(京都市下京区)

◆賢人の雑学
・井村日登美の 「日々宿日」
・佐藤弘樹の 「英語回帰」
・中村義明の 「一棟梁談」
・松山 猛の 「物見沢山」

◆ぽちな京都～雑貨にみる京都文化香 『紫野』の匂い袋

◆木人探訪 川端健夫さん(滋賀県甲賀市)

◆伝説のフレンチシェフ・美木 剛さんと
料理研究家・白井 操さんのおいしい味くらべ
今月の食材*タコ

…ほか