本/雑誌
主婦の店さいち惣菜弁当全集 惣菜弁当の殿堂 味付けは親心、盛り付けは活け花の心得
日食・外食レストラン新聞編集部/編集
2200円
| ポイント | 1% (22p) |
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| 発売日 | 2012/04/28 発売 |
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商品説明
周辺人口4,700人の温泉街。80坪の個人店で起きている奇跡。愛され続ける惣菜弁当の全貌を初公開。
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収録内容
| 1 | 「主婦の店さいち」店舗概要 |
| 2 | さいちのお客さんー私設ガイド浅見文子さん、他 |
| 3 | 社長インタビューー(株)佐市佐藤啓二代表取締役社長 |
| 4 | 専務インタビューー(株)佐市佐藤澄子専務取締役 |
| 5 | 常務インタビューー(株)佐市佐藤浩一郎常務取締役 |
| 6 | さいちの心得ー「盛り付けは活け花の心得」など12訓 |
| 7 | さいちはこんなお店です!-厨房スタッフの裏話 |
| 8 | さいち応援団長ー(株)三味代表取締役会長兼社長・(株)ヤオコー専務取締役・小平昭雄氏インタビュー |
| 9 | 商品の全貌 |
| 10 | さいちの愛用食材 |
| 11 | さいちの仲間 |
