ケトル VOL.07(2012June)

【表紙】 貫地谷しほり
貫地谷しほりがキッチンに立ったら、使う調味料は・・・?

◆ネタモト 高城れに(ももいろクローバーZ ) / 三浦しをん / 前野健太 / 河瀬直美 ほか

【特集】 調味料が大好き!
[マヨネーズ編]
これと合わせれば。マヨネーズ×カレーパン / もうしてるよね? マヨネーズのボトルキープ / 松田のマヨネーズを激推し! / マヨネーズのキャップはなぜ赤いのでしょうか? / マヨラーが一番多い県はどこ? / マヨネーズは必殺仕事人 / エロかわいいマヨの持ち方を大研究! / 少女漫画もやっぱりマヨネーズが大好き! / 全米が泣いたマヨネーズ / ギャルママに聞く! 超簡単マヨレシピ / 最強のポテサラとタマゴサンドを決定 / マヨネーズをきれいに全部使い切りたい! / マヨネーズ好きなら行ってて当然! マヨネーズ発祥の地メノルカ島・マオンに行ってみた!

[ゆず胡椒編]
これと合わせれば。ゆず胡椒×クリームシチュー、ヨーグルト、豚汁 / マイ・ベスト・ゆず胡椒を見つけるなら大分へ行け! / スイーツにも合う! ゆず胡椒のコラボ力がスゴい / ゆず胡椒の名店「鬼わそと」/「キッチンセロ」 / ここがすべての始まりだ! 日本最初のゆず胡椒屋 / いま、ゆず胡椒は「液体系」が熱い!! ゆず胡椒を、最後までおいしく使い切りたい!!

[ゴマ油編]
これと合わせれば。ゴマ油×ホットケーキ、バニラアイス / 本場新大久保のゴマ油で試す、幻のモーニングコーヒー/ゴマ油の名店「トンポー」 / ゴマ油ファンならぜひ行こう。四国の小さな島、小豆島 / これからのお洒落OLは「追いゴマ」でいこう! / ゴマ油が納豆嫌いの救世主に!? / 世界を席巻、ゴマ油の歌。革命にも、オペラにも!? / ゴマ油飲み比べ /

[ラー油編]
これと合わせれば。ラー油×コーンポタージュ、クリームチーズ / ラー油の名店「天悠」/「わさ」 京都山田製油のラー油が美味いのは? / ラー油好きもお世話になっているマジックカットR / 餃子の王将全店で一日に消費されるラー油の量は? / スイーツにもラー油 乙女のためのラー油道 / エスビー食品のラー油ボトルの進化がスゴい!

◆オトコ対談 森山未來×マキタスポーツ 「俺たちも『苦役列車』に乗っていた」
◆正田真弘写真劇場「楳図かずお先生を探した休日」

ほか