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本/雑誌

乳幼児の食物アレルギー 抗原量に基づいて「食べること」を目指す

伊藤節子/執筆

5500円
ポイント 1% (55p)
発売日 2012/09/09 発売
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仕様

商品番号NEOBK-1347417
JAN/ISBN 9784787819727
メディア 本/雑誌
販売診断と治療社
ページ数 192

商品説明

正しい抗原診断に基づく必要最小限の食品除去。食品の抗原性の理解により安全に「食べる」。成長とともに耐性の獲得を目指した食事指導。

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    収録内容

    1 第1章 食物アレルギーが起こるしくみ
    2 第2章 食物アレルギーの原因抗原の診断と摂取可能量の決定
    3 第3章 食物アレルギーが治るしくみ
    4 第4章 早期治療開始によるアレルギーマーチの進展の予防
    5 第5章 食事療法の実際
    6 第6章 誤食時の対応と海外旅行時の注意

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