商品説明
定番カクテルの知識、Barでの作法から作り方まで、カクテルの基本がわかる入門書の決定版。
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収録内容
| 1 | 第1章 カクテルを知ろう―カクテルの基本(カクテルとは?―カクテルの定義とその歴史 |
| 2 | カクテルの分類―時間や温度、TPOで分けられる ほか) |
| 3 | 第2章 カクテルを選ぼう―バーで楽しむカクテル(バーでの振る舞い方―スマートに楽しみたい |
| 4 | スタイルとカクテル名―カクテル選びに役立つ ほか) |
| 5 | 第3章 カクテルを作ろう―家で楽しむカクテル(カクテル作りの方程式―2つのルールをおさえれば簡単! |
| 6 | 3+1本で作るカクテル50―ベース3本、リキュール1本で50種 ほか) |
| 7 | 第4章 カクテルを楽しもう―ベース別カクテルレシピ(ジン・ベース |
| 8 | ウオッカ・ベース ほか) |
