本/雑誌

味覚のイコノグラフィア蜂蜜・授乳・チョコレート (感覚のラビュリントゥス)

4950円

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ページ数	286

愛を深化させる蜂蜜の甘みに、生を銜ませる乳の味に、エロスを象る果物の形象に、魂の飢えを満たす甘美なる糧に、異郷からもたらされた新たなる味に、味覚がアルカディア的瞬間に迸流させる、感覚を媒介にしたイメージの生成を視る。

1	第1章花嫁の純潔と蜜蜂の恵み―ピエロ・ディ・コジモ『蜂蜜の発見』
2	第2章カリタスの糧―カラヴァッジョ『七つの慈悲のおこない』
3	第3章ああ桃よ、他のなによりも祝福され―カラヴァッジョ時代の性的な暗喩に満ちた静物画
4	第4章甘美なる魂の糧―ダニエレ・クレスピ『聖カルロ・ボッロメーオの断食』
5	第5章コーヒー・お茶・チョコレート―シャルダン『お茶を飲む婦人』
6	解説味覚のヨーロッパ的表象―ピエロ・ディ・コジモからシャルダンへ