本/雑誌

シュガーケーキ&クッキー アイシングでつくる愛されるお菓子

森ゆきこ/著

1320円
ポイント 1% (13p)
発売日 2012/10/18 発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-1367585
JAN/ISBN 9784537210446
メディア 本/雑誌
販売日本文芸社
ページ数 111

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

ドライフルーツたっぷりのケーキをシュガーペーストでデコレーションした愛らしいお菓子…シュガーケーキ。ウエディングやクリスマスにおすすめのサイズから手のひらにちょこんと乗るものまで、宝石みたいなケーキ、ギフトにもぴったりなお菓子を、ていねいなプロセス&写真で紹介。

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    収録内容

    1 1 デコレーションの素材と基本のお菓子(アイシング
    2 カラーアイシング ほか)
    3 2 キュートなスイーツにひとめぼれ(フォークロアのケーキとクッキー
    4 トラディショナルなパターンケーキ ほか)
    5 3 スイーツワールドトラベル(クラシカルなティールーム―イギリス
    6 モードなコレクション―アメリカ ほか)
    7 4 スイートアニバーサリー(ノーブルホワイトの記念日―ウエディング
    8 カラフルなパーティ―バースデー ほか)

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