本/雑誌
食の九州遺産R地元メシ
RKBラジオ局編成制作部/編 清沢英彦/著
1320円
| ポイント | 1% (13p) |
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| 発売日 | 2012/10/28 発売 |
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著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
RKBラジオの「食の九州遺産R」を書籍化。九州で愛され続ける「地元メシ」30軒を紹介。従来のグルメ本とは違う、昭和レトロ漂う一冊です。
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収録内容
| 1 | 第一章 嗚呼、懐かしの昭和メシ(びっくり亭本家の焼肉(福岡市) |
| 2 | 基地の食堂カレー(築上町) ほか) |
| 3 | 第2章 地域に伝わる郷土食(ぼた(新宮町) |
| 4 | 石瓦煮(古賀市) ほか) |
| 5 | 第3章 みんな大好き。下町おやつ(山田食堂のぺったん(北九州市) |
| 6 | ちりんちりん豆(北九州市) ほか) |
| 7 | 第4章 絶品!季節のごちそう(かどやのアイス(福岡市) |
| 8 | 梅月の宇治金時(北九州市) ほか) |
