本/雑誌
月桂冠社員の酒粕レシピ
月桂冠株式会社/監修
1320円
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発売日 | 2012/11/28 発売 |
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商品説明
創業370年余、酒を知りつくした月桂冠社員による簡単、おいしい酒粕料理。酒粕はどんな料理にも合う万能調味料。健康成分たっぷりで体によし、美肌によし。なにより、料理がグンとおいしく変身します。
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収録内容
1 | 定番のお料理がランクアップ―おかず(牛肉とごぼうのシチュー |
2 | カキのチャウダー ほか) |
3 | さっと作れて満足―麺・ごはん(味噌焼きうどん |
4 | カルボナーラ ほか) |
5 | シンプルで簡単便利―酒の肴・酒粕漬・和え物・万能だれ(揚げ酒粕のカナッペ3種 |
6 | 焼き酒粕のカナッペ3種 ほか) |
7 | さらに楽しく―おやつ・ドリンク(ベーコンとローズマリーのスコーン |
8 | 簡単ピザ ほか) |
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