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商品説明
気軽なおもてなしは「サラダ」と「パスタ」と「スイーツ」さえあればいい。ちょっとしたコツでおしゃれな盛りつけが誰にでもできます。盛りつけ全レシピつき。
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収録内容
| 1 | 1 サラダ・前菜の盛りつけ(山高に盛る |
| 2 | 平らな盛りつけにも「立体感」を出す ほか) |
| 3 | 2 パスタの盛りつけ(山高に盛る) |
| 4 | 3 スイーツの盛りつけ(すくって盛るだけ |
| 5 | カットの仕方で表情を変える ほか) |
| 6 | 4 ワンプレートの盛りつけ(季節のワンプレート・メニュー |
| 7 | 季節のワンプレート・レシピ ほか) |
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