本/雑誌
みんなで作るパクチー料理
佐谷恭/著 パクチーハウス東京/著
1650円
| ポイント | 1% (16p) |
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| 発売日 | 2012/11/27 発売 |
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商品説明
パクチーをふんだんに使ったレシピを専門店が伝授。
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収録内容
| 1 | 第1章 パクチー定番レシピ(ほおばるサラダ生春巻 |
| 2 | パク天 |
| 3 | ヤンパク |
| 4 | ラグマン鍋 |
| 5 | パクーニャカウダ ほか) |
| 6 | 第2章 パクチー×日本全国名産品コラボレシピ(パク昆布茶漬け―利尻昆布 |
| 7 | パクコロ―インカのめざめ |
| 8 | イカパクぽんぽん―イカ |
| 9 | カッテージチーズとがっこのパク塩麹和え―いぶりがっこ |
| 10 | 豚のパクチー生姜焼き―TOKYO X ほか) |
