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本/雑誌

発酵美人酒かすレシピ (cushu)

中島有香/〔著〕

1362円
ポイント 1% (13p)
発売日 2012/12/28 発売
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仕様

商品番号NEOBK-1404216
JAN/ISBN 9784990496852
メディア 本/雑誌
販売ニール
ページ数 93

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

見逃してませんか?酒かすパワー。カンタン&おいしくてきれいになる魔法のレシピ。

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    収録内容

    1 1 漬けてみる・混ぜてみる(かす漬けローストビーフ
    2 ピーマンの肉かす漬け ほか)
    3 2 揚げてみる(酒かすコロッケ
    4 えびとかすの揚げギョーザ ほか)
    5 3 主食に活用してみる(牡蛎と白ねぎの酒かすグラタン
    6 酒かすとツナの炊き込みごはん ほか)
    7 4 煮込んでみる(酒かすニョッキと魚介の煮込み
    8 豆腐とタラのかす煮 ほか)
    9 5 スイーツに挑戦(りんごとパイの酒かすソース
    10 酒かすマドレーヌ ほか)
    11 酒かすのコトもっと知りたい!cushu講座酒かす編(酒かすで健康美人に
    12 乳酸菌発酵酒かす「さかすけ」パワー ほか)

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