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収録内容
1 | 第1章 私ときのことの繋がり(自然の中の理科教育 |
2 | 駆け出し研究 |
3 | 胞子からの出発 ほか) |
4 | 第2章 和良の里に咲いた新しいきのこ栽培法(シイタケ栽培法の多様性 |
5 | 井上九州男会長との出会い |
6 | 和良式施設栽培法の発見 ほか) |
7 | 第3章 きのこ散歩道 |
8 | 第4章 翁茸(オキナタケ)閑話(生物学は、生命学か生活学か―生態系自然観からの理論 |
9 | 生物学的共生と社会学的共生 |
10 | 世界のきのこ産業の総括的分析 ほか) |
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