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商品説明
お店の経営に必要な「数字」は+-×÷だけでわかる。本当に大事な数字だけに絞って、その読み方・出し方・活かし方をビジュアルにわかりやすく解説。
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収録内容
| 1 | 序章 数字を押さえて、もうかるお店をつくろう |
| 2 | 第1章 もうけの仕組みを知り、もうかる体質になる |
| 3 | 第2章 数字を上手に使って売上を増やす |
| 4 | 第3章 品揃えと価格設定で粗利益を増やす |
| 5 | 第4章 商品管理を徹底して粗利益を増やす |
| 6 | 第5章 経費をコントロールして営業利益を増やす |
| 7 | 第6章 売上目標・売上計画を考えよう |
