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収録内容
1 | 第1章 愛すべきビールはこうして生まれる―パブで恥をかく前に(ビールの歴史 |
2 | ビール造りはまず麦芽つくりから ほか) |
3 | 第2章 世界のビール博物館―ブルワリーからボトル、テイストまでを徹底紹介(ヨーロッパ |
4 | その他のヨーロッパ(5銘柄) ほか) |
5 | 第3章 ビールと料理のペアリング―この組み合わせをマスターして美味しさ倍増!(初級編 |
6 | 中級編 ほか) |
7 | 第4章 ビールのネタ帖―あなたを酒場の人気者にする小ネタ、大ネタ、フツーネタ(ビールの味わいはグラスで大きく変わる!? |
8 | ビールもグラスも冷やしすぎに注意して ほか) |