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商品説明
塩分控えめのサラダ感覚で食べられる即席漬けから、おなじみの梅干し、ぬか漬け、らっきょうの甘酢漬けまで。保存袋やボウルなど、身近な道具で手軽に作れる。
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収録内容
| 1 | 1 保存袋で即席漬け(パプリカの塩麹漬け |
| 2 | 菜の花のしょうゆ麹漬け |
| 3 | アスパラの塩麹漬け ほか) |
| 4 | 2 漬け床別かんたん漬けもの(塩漬け・塩水漬け |
| 5 | しょうゆ漬け |
| 6 | 甘酢漬け ほか) |
| 7 | 3 おなじみの定番漬け(梅干し |
| 8 | らっきょうの甘酢漬け |
| 9 | らっきょうの酢じょうゆ漬け ほか) |
