本/雑誌
レギュラーの宮古島住んでみたらこうだった! 僕らの370日、南の島体験記 (竹書房新書)
西川晃啓/著 松本康太/著
922円
| ポイント | 1% (9p) |
|---|---|
| 発売日 | 2013/06/29 発売 |
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商品説明
2010年3月から一年間、僕らは沖縄の離島・宮古島に、島興しのために移住し民宿を運営した。自分たちで物件探しから始め、汗をかいて畑を作り、野菜を育てた。鶏を飼い、卵を取り、牧場を作り、魚を釣ってその成果で食事をだす。宮古島の人たちはとっても温かく、いろんなことを教えてくれて、助けてくれた。僕らが「住んでみたらこうだった」を通じて、島を好きになってもらえると嬉しい。なにかに疲れた人は一度宮古島に行ってみるといいよ。この本は僕らが学んだ畑の作り方や郷土料理、現地独特のルールを実録した「レギュラー流宮古島移住入門書」です!!
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収録内容
| 1 | 第1章 さあ、宮古島に行こう!! |
| 2 | 第2章 畑を耕し、海では漁をする |
| 3 | 第3章 畑作り、畑作り、畑作り |
| 4 | 第4章 民宿で出す献立を考えよう |
| 5 | 第5章 民宿をリフォームしたり、お手本民宿を訪ねたり |
| 6 | 第6章 民宿、ついにオープン!! |
| 7 | 第7章 宮古島おもしろ体験記 |
| 8 | 第8章 さようなら、ありがとう宮古島 |
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