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商品説明
「日本らしさって何だろう?」骨董市、日本庭園、ぬか床の作り方など、和風のもの、和風な場所をたずねてみると、今まで気付かなかったことばかり!納豆菌のすごいパワーにお世話になったり、品川カブや亀戸大根などの江戸野菜を味わったり。風呂敷の唐草模様や銭湯の屋根の歴史も調べました。いつもの暮らしの中にある「和」の魅力を次々に再発見する、食べて、試して、感じる生活提案エッセイ。著者直筆のイラスト入り!
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収録内容
| 1 | 食で感じる「和」(日本発、バイオのパワー |
| 2 | ぬか床ってすごい |
| 3 | ブランド野菜を追う前に |
| 4 | 魚を食べよう) |
| 5 | 体で感じる「和」(座り方いろいろ |
| 6 | 風呂敷デビュー |
| 7 | 銭湯いま、むかし |
| 8 | 対決!土鍋vs.金属の鍋) |
| 9 | 心で感じる「和」(「もったいない」をどうしよう? |
| 10 | 骨董市は「縁」結び |
| 11 | これぞ職人技!江戸指物 |
| 12 | 日本庭園、早歩き) |
