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商品説明
誰でも、いつでも、簡単においしく“魔法”のレシピで、パイを手作りしてみませんか?クッキー生地のように混ぜるだけなのに、パイ独特の風味やザクザクとした食感はばっちり。そのほかにも、本格的な生地の作り方も紹介。ふわっと層が高く出て、サクサクとした軽い食感が特徴です。甘いレシピだけでなく、塩味のレシピも掲載しているので、おもてなしやおもたせのほか、日々の食卓にもぴったり。
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収録内容
1 | 1 溶かしバターの「簡単ザクザク生地」(基本の生地の作り方 |
2 | 4種のフルーツパイ |
3 | あんずとクランベリーのパイ |
4 | ラズベリージャムと赤ワインのクロスタータ |
5 | マロンパイカシスアイシング ほか) |
6 | 2 ブロックバターの「本格サクサク生地」(基本の生地の作り方 |
7 | 2種のおつまみパイ&2種のおやつパイ |
8 | いちごのカップパイ |
9 | レモンクリームパイ |
10 | チョコレートとマーマレードのショッソン ほか) |