本/雑誌
「粗食」のきほん ごはんと味噌汁だけ、あればいい
佐藤初女/著 幕内秀夫/著 冨田ただすけ/著
1540円
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| 発売日 | 2013/10/28 発売 |
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商品説明
長生きしたければ、普通の食事をすればいい。世代の違う三人が教えてくれる珠玉の言葉と、季節のレシピ。
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収録内容
| 1 | 第1章 ごはんのお話(ごはんがおいしい。それだけで日本人は満足できます |
| 2 | 「面倒くさい」を口にすると、すべてが壊れてしまいます ほか) |
| 3 | 第2章 味噌汁のお話(手作りお味噌は難しくありません。挑戦してみてはいかが? |
| 4 | 海にいたときのように膨らんだら、ちょうどよいおだしです ほか) |
| 5 | 第3章 食べることは生きること(マクロビは大っきらい。お料理に心が入っていないから |
| 6 | 赤ちゃんと小さな子どもは、おいしいものを知っています ほか) |
| 7 | 第4章 料理編(春のごはん |
| 8 | 春の味噌汁 ほか) |
